食品藥品監(jiān)督管理站上半年度工作總結(jié)報告

　　堅持“以人為本”，始終將群眾滿意度放在第一位，為了讓“群眾吃的放心、用的放心”，提高群眾的幸福指數(shù)，保障廣大人民群眾的食品藥品安全，鎮(zhèn)黨委、政府高度重視，落實責(zé)任，切實抓好轄區(qū)內(nèi)的食品藥品安全監(jiān)督管理工作�，F(xiàn)將xxxx年上半年度食品藥品安全工作情況總結(jié)如下：

　　一、xxxx上半年工作情況和工作措施

　�。ㄒ唬┘訌娊M織協(xié)調(diào)，高度重視，為食品藥品安全監(jiān)管工作提供保障

　　我鎮(zhèn)高度重視食品安全工作，鎮(zhèn)、村（居）委員會專門成立了食品藥品安全委員會，形成了四級網(wǎng)絡(luò)體系圖，加強了食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。建立了專業(yè)的食品藥品隊伍，由各村支部書記或村長來擔(dān)任，從組織上保證工作的開展。年初制定工作實施方案、工作計劃、建立健全食品安全綜合協(xié)調(diào)機制、制定工作制度、食品安全監(jiān)管責(zé)任和責(zé)任追究制等并與各村簽定目標(biāo)責(zé)任書，監(jiān)督經(jīng)營者簽訂了食品安全承諾書。我鎮(zhèn)每季度召開鎮(zhèn)安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組成員會議，對全鎮(zhèn)食品安全工作進(jìn)行研究分析，摸底調(diào)查作出部署，并要求各有關(guān)單位按照部門職責(zé)，分工合作，各司其職，深入到轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)加工經(jīng)營點進(jìn)行食品安全大檢查，從生產(chǎn)、銷售、消費等渠道堵塞食品安全漏洞，確保我鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序良好，食品經(jīng)濟健康發(fā)展，食品質(zhì)量和食品安全保障水平有較大提高，人民群眾消費安全感進(jìn)一步增強。

　�。ǘ�）監(jiān)管到位，措施得力，扎實開展食品藥品安全監(jiān)督檢查工作

　　半年來，我鎮(zhèn)組織人員組成兩個工作專班定期不定期對轄區(qū)內(nèi)的食品加工銷售攤點商店市場學(xué)校等重點區(qū)域進(jìn)行深入細(xì)致的檢查。

　　1.嚴(yán)厲打擊無證生產(chǎn)和制售假冒食品的違法行為。協(xié)助相關(guān)部門針對糕點制品、豆制品、酒飲料、兒童食品和保健食品等食品開展重點走訪檢查。要求各銷售點建立質(zhì)量檔案，從嚴(yán)審查企業(yè)生產(chǎn)條件，強化日常監(jiān)督。

　　2.做好動物防治工作，從源頭上把好食品安全關(guān)。鎮(zhèn)黨委、政府把加強動物疫病防治工作納入黨委政府的重要議事日程，明確各村的主要負(fù)責(zé)人作為動物防疫工作第一責(zé)任人，對本村動物疫病防治工作負(fù)總責(zé)。建立疫情報告制度，各駐村干部及村信息員負(fù)責(zé)本村重大動物疫病的信息收集、匯報，鎮(zhèn)食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室負(fù)責(zé)分析疫情及發(fā)展態(tài)勢，及時提出防治計劃，切實落實各項防治措施。食品藥品安全監(jiān)督辦公室重點對自釀酒、兒童食品、保健食品、腌熏制品、罐頭、食用油等食品進(jìn)行“六查六看”。在檢查市場的肉類和禽類產(chǎn)品時，要求出售的豬肉全部經(jīng)過防疫檢疫，家禽類無病雞鴨上市。加強節(jié)日期間的食品安全工作。在“元旦”、“春節(jié)”、“五一”、“彩林節(jié)”等重大節(jié)慶期間，為讓全鎮(zhèn)人民、游客過上一個安定愉快的節(jié)日，鎮(zhèn)政府切實加強組織領(lǐng)導(dǎo)，結(jié)合自身實際，對轄區(qū)內(nèi)食品安全監(jiān)管工作認(rèn)真謀劃，及早部署，全面檢查，牢固樹立“以人為本，安全第一，預(yù)防為主”的理念，對食品加工點經(jīng)營點進(jìn)行徹底清查，有效凈化了節(jié)日食品市場，對發(fā)現(xiàn)的問題及時指出，并采取切實有效的措施，消除各種安全隱患。

　　3.加強對超市、餐館、百貨店的整治。我鎮(zhèn)要求村（居）委員會定期對超市、小食店、百貨店的糧油面酒乳制品飲料肉類和禽類等進(jìn)行安全檢查，從銷售渠道上確保群眾的飲食健康。

　　4.加強學(xué)校、工地食堂食品安全監(jiān)管。鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理站經(jīng)常性對學(xué)校食堂以及學(xué)校周邊的雜貨店進(jìn)行安全檢查，要求食堂保持整潔衛(wèi)生，健全衛(wèi)生管理制度，建立食品購銷渠道登記，確保學(xué)生健康。大力整治學(xué)校周邊小食店環(huán)境，消除食品安全隱患。

　　二、xxxx年下半年的工作計劃

　　為確保我鎮(zhèn)群眾食品藥品安全，切實加強我鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管，徹底消除食品藥品安全隱患，在今后的工作中，我鎮(zhèn)將重點做好以下工作：

　　1、開展食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建。繼續(xù)深入開展食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建，著力建立食品安全保障的長效機制。

　　2、日常巡查與各項專項整治相結(jié)合。堅持每月一次對流動攤點、餐廳等例行巡查，針對“中秋”、“國慶”等重大節(jié)日期間以及“四品一械”開展專項整治活動的食品藥品安全檢查工作，確保廣大群眾吃的放心、用的放心。

　　3、加強宣傳培訓(xùn)。利用遠(yuǎn)程教育、廣播、宣傳單、村民大會等方式廣泛宣傳食品安全知識，科學(xué)引導(dǎo)正確的消費觀，提高人民群眾自我保護能力，形成群眾重視食品安全的良好氛圍。開展針對生產(chǎn)經(jīng)營單位、從業(yè)人員、法律法規(guī)知識、生產(chǎn)技能方面的培訓(xùn)，提高從業(yè)人員的自我保護意識和技能。

　　4、加強源頭監(jiān)管。對生產(chǎn)加工銷售消費等環(huán)節(jié)進(jìn)行重點檢查。尤其是加大力度，把工作重點放在肉類、農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜等群眾日常必需品上來，加強對學(xué)校食堂、超市、農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)村雜貨店、小酒坊等銷售網(wǎng)點的檢查，堵塞漏洞。

　　5、實行群控群防。通過不同的方式方法發(fā)動群眾積極參與，對食品藥品進(jìn)行監(jiān)督，舉報不合格的食品藥品，拒絕購買過期食品、藥品，實現(xiàn)食品安全群控群防。

　　6、完善各項制度。積極配合有關(guān)部門建立完善食品安全的各項制度，建立健全餐廚廢棄物制度、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測制度、進(jìn)銷貨臺賬制度、餐飲業(yè)學(xué)校食堂量化分級管理制度、食品放心工程綜合評價食品安全監(jiān)管信用檔案等一系列制度，為食品安全提供制度保障。

　　7、加強農(nóng)村自辦群體性宴席管理。堅持農(nóng)村自辦群體性宴席申報制度，加強對農(nóng)村自辦群體性宴席工作人員的資質(zhì)審查，對農(nóng)村群宴進(jìn)行跟蹤監(jiān)控，并做好資料備案處理。

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