關于明確全鎮(zhèn)食品安全工作“四員”人員及職責的通知

　　各村（居）委會，鎮(zhèn)食品安全職能部門：

　　為進一步建立健全農村監(jiān)管網(wǎng)絡，加大農村食品安全監(jiān)管力度，完善農村食品安全長效監(jiān)管機制，現(xiàn)就全鎮(zhèn)“四員”（食品安全管理員、食品安全宣傳員、食品安全協(xié)管員和食品安全信息員）工作人員及職責明確如下，并提出工作要求。

　　一、“四員”工作職責

　　（一）食品安全管理員

　　食品安全管理員負責本村（居）、各部門食品安全監(jiān)管工作。

　　1、負責“四員”工作計劃、總結、組織協(xié)調和請示報告等日常工作。

　　2、組織開展《中華人民共和國食品安全法》等相關法律、法規(guī)和食品安全常識宣傳。

　　3、定期對食品安全宣傳員、村級協(xié)管員和信息員進行食品安全相關法律知識、政策及有關業(yè)務知識培訓。

　　4、掌握本村（居）、各部門食品安全形勢和生產經營單位、個體經營戶基本情況，負責農村家庭宴席管理，定期向鎮(zhèn)政府和區(qū)食安辦反饋市場動態(tài)，提供監(jiān)管信息，舉報制假售假等各類違法違規(guī)的食品生產銷售行為。

　　5、開展調查研究，了解和掌握基層食品安全方面的新情況、新問題，及時向鎮(zhèn)政府和區(qū)食安辦反映群眾對食品安全監(jiān)管方面的意見和建議。

　　6、及時發(fā)現(xiàn)并上報食品安全事件信息。每季度向鎮(zhèn)食品安全委員會辦公室統(tǒng)計上報本村（居）、各部門食品安全監(jiān)管信息。

　　7、協(xié)助相關部門開展食品安全監(jiān)督檢查和案件查處工作。

　　（二）食品安全宣傳員

　　食品安全宣傳員負責本村（居）、各部門、村兩級食品安全工作的協(xié)調聯(lián)系及《食品安全法》及食品安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)知識的宣傳。

　　1、定期開展聯(lián)絡交流工作，做好村（居）、各部門政府、村級組織與廣大農村消費者之間的溝通和協(xié)調。

　　2、會同村委會對所轄村食品安全情況每月進行x次檢查，參與村（居）、各部門組織的食品安全檢查活動。

　　3、指導、監(jiān)督村級食品安全協(xié)管員、信息員開展工作。及時向村（居）、各部門食品安全管理員反饋群眾投訴和對食品安全監(jiān)管工作的意見建議。

　　（三）食品安全協(xié)管員

　　食品安全協(xié)管員承擔本行政村的食品安全協(xié)管工作。

　　1、負責向本行政村群眾及食品經營單位進行《中華人民共和國食品安全法》等法律、法規(guī)和食品安全常識的宣傳教育。

　　2、每月組織開展一次食品安全巡查，發(fā)現(xiàn)問題及時向鄉(xiāng)食品安全管理員或食品安全宣傳員報告。

　　3、及時掌握、記錄本行政村食品安全情況和食品生產經營單位、個體戶經營基本情況及經營動態(tài)。

　　4、協(xié)助相關部門開展食品安全監(jiān)督檢查和對食品安全事件的查處。

　　5、在當?shù)匕l(fā)生重大食品安全事故時，及時向鄉(xiāng)政府和相關部門報告，并做好現(xiàn)場保護，協(xié)助做好善后處理工作。

　　（四）食品安全信息員

　　食品安全信息員負責本行政村的食品安全信息收集、報送工作。

　　1、協(xié)助食品安全宣傳員、協(xié)管員向本村民小組群眾宣傳食品安全法律、法規(guī)和食品安全常識。

　　2、協(xié)助食品安全宣傳員、協(xié)管員每月對本村民小組內食品生產經營單位、個體經營戶開展x次食品安全檢查活動，建立工作記錄和統(tǒng)計臺賬并匯總上報相關信息。

　　3、負責本村民小組xx人或x桌以上自辦宴席的備案上報和檢查指導。

　　4、負責收集本村民小組內食品安全違法違規(guī)行為，食品安全事故、隱患和問題的投訴以及群眾對食品安全監(jiān)管工作的意見建議和要求，并及時向食品安全宣傳員或食品安全協(xié)管員報告。

　　二、工作要求

　　（一）加強組織領導。各村（居）、各部門要高度重視“四員”食品安全監(jiān)管機制建設，切實加強組織領導，增強責任意識，按照穩(wěn)步推進、全面實施的要求，有計劃、有組織、有步驟地落實各項工作措施，確保覆蓋所有村居。各村（居）、各部門要將“四員”食品安全監(jiān)管機制建設納入年度工作目標考核，及時調整不合格工作人員，為“四員”制度順利推進提供有力保障。

　　（二）落實工作責任。要逐步建立健全“四員”的人員落實、責任落實、培訓落實、信息傳遞、申訴調處、應急處置、日常檢查等工作機制，嚴格落實工作責任制。鎮(zhèn)食品安全委員會將定期召開會議，聽取各村（居）、各部門 “四員”工作開展情況匯報，分析全鎮(zhèn)食品安全形勢，研究解決食品安全工作中存在的問題，努力形成政府負總責，監(jiān)管部門協(xié)作配合，村（居）、各部門、村兩級協(xié)管，廣大群眾積極參與的農村食品安全監(jiān)管新格局。各村（居）、各部門和食品安全監(jiān)管部門要加強對“四員”法律法規(guī)和業(yè)務知識的培訓，定期或不定期檢查指導“四員”工作開展情況，對發(fā)現(xiàn)的問題要及時研究解決。食品安全監(jiān)管部門要結合實際，制定與“四員”有機銜接的監(jiān)管措施，提高監(jiān)管效能，共同推進農村食品安全監(jiān)管工作。

　　（三）保障工作經費。各村（居）、各部門要認真落實食品安全工作經費，切實保障食品安全各項工作順利運行。各相關部門和村（居）、各部門要進一步健全和完善舉報獎勵機制，充分調動廣大群眾參與食品安全工作的積極性。

　　（四）做好輿論宣傳。各村（居）、各部門、有關單位要充分利用電視、廣播、網(wǎng)絡等輿論宣傳媒體，采取發(fā)放宣傳資料、設立宣傳欄等多種形式，廣泛宣傳“四員”制度建設的內容和意義，使全鎮(zhèn)廣大群眾充分了解“四員”的工作職能，引導農村各類經濟組織、食品生產經營者和群眾支持配合“四員”工作順利開展。

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