鄉(xiāng)鎮(zhèn)2021年上半年食品安全工作總結(jié)

　　半年來，在市委、市政府和市食品藥品安全辦的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，xx鎮(zhèn)人民政府本著對人民群眾的生命健康高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，結(jié)合轄區(qū)食品安全的具體情況，積極做好食品安全監(jiān)管工作，轄區(qū)半年來無重大食物中毒事件事故發(fā)生，促進(jìn)了地方經(jīng)濟(jì)持續(xù)、健康發(fā)展。現(xiàn)將今年的食品安全工作總結(jié)如下：

　　一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，提高認(rèn)識

　　為把《食品安全法》和省市有關(guān)食品安全工作會議精神全面貫徹落實(shí)到位，切實(shí)做好食品安全工作，我鎮(zhèn)成立了以鎮(zhèn)長劉剛為組長，分管領(lǐng)導(dǎo)周志偉為副組長，相關(guān)單位為班子成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，把食品安全工作納入政府工作重要議事日程，形成食品安全齊抓共管的工作格局，同時定期不定期召開食品安全工作聯(lián)席會，分析食品安全形勢，交流管理重點(diǎn)難點(diǎn)，及時解決突出問題，為食品安全把好關(guān)守好門。

　　二、強(qiáng)化宣傳，營造氛圍

　　一是通過發(fā)放宣傳單、學(xué)習(xí)資料xxx多份、現(xiàn)場咨詢答疑解惑、在主要街道張貼宣傳條幅等形式進(jìn)行食品安全知識宣傳，讓消費(fèi)者增強(qiáng)安全意識和自我保護(hù)能力；

　　二是開展創(chuàng)建流通領(lǐng)域食品安全示范店活動，組織轄區(qū)食品生產(chǎn)小作坊業(yè)主參加了上級組織的學(xué)習(xí)培訓(xùn)及餐飲服務(wù)食品安全管理人員知識考試，全面提高食品經(jīng)營者的安全責(zé)任意識；

　　三是利用宣傳欄、召開行業(yè)座談會等宣傳食品安全整頓工作，及時發(fā)布轄區(qū)食品安全工作動態(tài)。通過廣泛深入宣傳，使人民群眾對新《食品安全法》和食品藥品安全工作有了一定認(rèn)識。

　　三、強(qiáng)化措施，狠抓落實(shí)

　�。ㄒ唬┙∪�制度，落實(shí)責(zé)任。把轄區(qū)內(nèi)的食品企業(yè)業(yè)戶分為三類。第一類是大型超市、農(nóng)貿(mào)市場，食品批發(fā)業(yè)，第二類是小型倉買、食雜店，餐飲店，第三類是農(nóng)村食品業(yè)。根據(jù)這三類業(yè)戶的不同情況，制定相應(yīng)的檢查方式、食品采樣檢測周期等制度，實(shí)行定期檢查與不定期抽查相結(jié)合，特別是把校園周邊和農(nóng)村食品業(yè)戶作為重點(diǎn)監(jiān)管的對象，保證檢查查次數(shù)。形成橫向到邊，縱向到底的監(jiān)督管理，確保了監(jiān)管到位。

　　（二）多措并舉，全面推進(jìn)食品安全工作。我們牢固樹立 “食品安全重于泰山、食品安全人命關(guān)天、食品安全責(zé)任在肩”的監(jiān)管理念，本著對國家、對人民和對自己高度負(fù)責(zé)的態(tài)度積極主動地開展工作。

　　一是以打擊證照不全為重點(diǎn)，全面規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營者主體資格，杜絕無證無照或證照不全從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動；

　　二是開展節(jié)假日期間食品藥品安全監(jiān)管工作。元旦、春節(jié)、五一節(jié)前，我們均進(jìn)行了食品安全大檢查，節(jié)日期間還對重點(diǎn)品種和重點(diǎn)場所進(jìn)行了死看死守，確保市民購買到放心食品；

　　三是開展食品安全專項(xiàng)整治，先后組織開展了食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)、學(xué)校和養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、建筑工地食堂等食品安全專項(xiàng)整治，全面落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營者索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)和臺賬登記制度，規(guī)范經(jīng)營行為；嚴(yán)厲打擊食品非法添加劑行為，加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)管。結(jié)合本地實(shí)際，加強(qiáng)市場巡查，全面掌握轄區(qū)內(nèi)食品添加劑經(jīng)營戶情況，確定重點(diǎn)品種、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)單位并不斷加大檢測力度。堅(jiān)持食用農(nóng)產(chǎn)品快檢，防止問題食品、有毒有害食品進(jìn)入流通市場。

　　通過開展一系列的食品安全專項(xiàng)整治活動，轄區(qū)食品生產(chǎn)加工企業(yè)的安全責(zé)任意識得到提高，食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序明顯好轉(zhuǎn)，沒有發(fā)生食品安全事故。

　�。ㄈ�）高效快捷，認(rèn)真處理投訴舉報(bào)。向社會公布了投訴舉報(bào)電話，在接待來人來訪投訴舉報(bào)時，做到熱情、禮貌、細(xì)致、耐心。對所有投訴舉報(bào)做到當(dāng)天受理，并在規(guī)定期限內(nèi)辦理，對投訴者予以信息反饋。

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