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高新中學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作2情況匯報(bào)

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高新中學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作2情況匯報(bào)

高新中學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作

情況匯報(bào)

學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善工程實(shí)施以來(lái),我校高度重視學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的管理工作,堅(jiān)決貫徹執(zhí)行上級(jí)文件精神,扎實(shí)認(rèn)真,精心組織,盡力完成這一民生工程。

一、領(lǐng)導(dǎo)重視,建立工作機(jī)構(gòu)。

我校始終把營(yíng)養(yǎng)餐工作放在重點(diǎn)位置,開(kāi)學(xué)初,我校組織召開(kāi)了營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃專題會(huì),組織學(xué)習(xí)文件精神,確定了以“改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況,增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì),促進(jìn)學(xué)生健康成長(zhǎng),不斷提高教育教學(xué)水平”的指導(dǎo)思想,成立了“營(yíng)養(yǎng)早餐、營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組。學(xué)校成立了以張琳為組長(zhǎng)、張長(zhǎng)春,雷亞偉為副組長(zhǎng),相關(guān)后勤負(fù)責(zé)人員及班主任等為組員的管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由家長(zhǎng)委員會(huì)成員、學(xué)校工會(huì)成員、各班生活委員組成營(yíng)養(yǎng)餐監(jiān)督委員會(huì)切實(shí)做好學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理工作,確保營(yíng)養(yǎng)餐按時(shí)、足量發(fā)放,同時(shí)按實(shí)名制人數(shù)統(tǒng)計(jì)情況每月公示并定時(shí)上報(bào),組織嚴(yán)密。

二、做好123456,確保營(yíng)養(yǎng)安全。

一是規(guī)范操作流程。建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度,為了保證食品原材料供應(yīng)、采購(gòu)、制作加工、儲(chǔ)藏、檢驗(yàn)等各個(gè)環(huán)節(jié)都有章可循,實(shí)現(xiàn)規(guī)范化操作,避免食品安全事故的發(fā)生。我校制定了《高新中學(xué)食堂管理制度》(包括食品的采購(gòu)、加工、貯存、驗(yàn)收等制度)、《食品安全管理制度》、《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》、《學(xué)生健康教育制度》、《營(yíng)養(yǎng)午餐資金的使用與管理制度》等等。二是建立工作預(yù)案。三是

嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān),為此我校和大實(shí)惠超市簽訂了食品供應(yīng)合同,確保學(xué)生吃得安全。四是建立監(jiān)督機(jī)制。嚴(yán)格執(zhí)行食品安全相關(guān)法律法規(guī),讓學(xué)生吃得放心、吃出健康、吃出營(yíng)養(yǎng)。五是加強(qiáng)健康教育。學(xué)校充分利用各種宣傳教育形式,向?qū)W生、家長(zhǎng)、教師和供餐人員普及營(yíng)養(yǎng)科學(xué)知識(shí),培養(yǎng)科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)觀念和飲食習(xí)慣。六是做好跟蹤監(jiān)測(cè)。在實(shí)施過(guò)程中,逐步建立學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況監(jiān)測(cè)評(píng)估制度,及時(shí)掌握學(xué)生的膳食搭配是否合理,是否滿足營(yíng)養(yǎng)需求,學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況是否得到了明顯改善,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)予以整改。

三、做好宣傳教育工作。

我校高度重視營(yíng)養(yǎng)餐的宣傳教育工作,加大宣傳力度,營(yíng)造良好的輿論氛圍營(yíng)造良好的輿論氛圍,為了讓師生和家長(zhǎng)明白“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”工作的重要意義,教育學(xué)生懷著感恩的心態(tài)面對(duì)學(xué)習(xí),珍惜良好的學(xué)習(xí)環(huán)境和條件,以優(yōu)異成績(jī)報(bào)答祖國(guó)的深切關(guān)懷,我們進(jìn)行了廣泛的宣傳活動(dòng)。開(kāi)學(xué)初召開(kāi)了家長(zhǎng)會(huì),再通過(guò)下發(fā)告家長(zhǎng)書(shū)的形式,向家長(zhǎng)宣傳營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的有關(guān)精神。通過(guò)大力宣傳,做到家喻戶曉,營(yíng)造了良好的社會(huì)氛圍。使廣大學(xué)生和家長(zhǎng)理解這一惠民工程的重要意義,同時(shí)對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)行定期培訓(xùn),加強(qiáng)食堂從業(yè)人員的職業(yè)素養(yǎng);對(duì)學(xué)生進(jìn)行健康教育,并對(duì)學(xué)生體質(zhì)進(jìn)行定期監(jiān)測(cè),確保營(yíng)養(yǎng)午餐對(duì)學(xué)生起到實(shí)實(shí)在在的“營(yíng)養(yǎng)”目的。

四、認(rèn)真組織,及時(shí)發(fā)放營(yíng)養(yǎng)餐。

本年度我校全部學(xué)生享受營(yíng)養(yǎng)午餐,營(yíng)養(yǎng)餐工作從2月17日開(kāi)始,供餐實(shí)行每天采購(gòu)、貯存、清洗、消毒、加工、制作、發(fā)放一條龍服務(wù),并做好食品留樣,食譜公示,接受監(jiān)督,確保安全。學(xué)校采取食堂集體供餐模式,并采用分兩次錯(cuò)開(kāi)就餐時(shí)間辦法來(lái)分流學(xué)生,學(xué)校聘請(qǐng)了3名專業(yè)的廚師,7名幫廚人員,從業(yè)人員持有《健康證》;并參加了食品安全衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),明確工作責(zé)任。學(xué)生就餐期間,有行政人員及班主任值班,維護(hù)學(xué)生就餐紀(jì)律,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及教師都自費(fèi)陪餐,并對(duì)營(yíng)養(yǎng)午餐中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題提出意見(jiàn)和建議。

五、專款專用,公開(kāi)透明。

營(yíng)養(yǎng)午餐資金實(shí)行?顚S茫⒆泐~發(fā)放,不截留、不挪用,食堂資金一月一結(jié)算,一月一公示,并根據(jù)學(xué)生實(shí)名制度一月一上報(bào);每一筆資金的使用都有條據(jù),都有相關(guān)人員的簽字,使資金使用規(guī)范、公開(kāi)、透明,食堂營(yíng)養(yǎng)餐零利潤(rùn)。

六、自查自糾,安全第一。

我校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)午餐工作每學(xué)期進(jìn)行兩次自查自糾工作,期末還進(jìn)行一次營(yíng)養(yǎng)餐專題工作總結(jié)會(huì)議,主要就營(yíng)養(yǎng)餐的衛(wèi)生、食品安全及資金的規(guī)范使用進(jìn)行自查,營(yíng)養(yǎng)餐相關(guān)工作人員在會(huì)上述職,并由營(yíng)養(yǎng)餐委會(huì)成員提出意見(jiàn)和建議,會(huì)議成果作為下一步工作的指導(dǎo)思想,并形成文字整理歸檔。

七、重視資料的積累

我校自營(yíng)養(yǎng)午餐工作實(shí)施以來(lái),各項(xiàng)資料的積累工作就有條不紊地進(jìn)行,包括制度建設(shè)、營(yíng)養(yǎng)日志、食堂管理、臺(tái)賬管理、資金管理、衛(wèi)生管理、公示上報(bào)等等,堅(jiān)持不懈,并做好每次的檢查、總結(jié)工作。在資料積累的基礎(chǔ)上搞好收集與整理、歸檔工作。

八、存在的問(wèn)題和困難。

我校規(guī)模比較大,就餐學(xué)生有1024人,一次就餐學(xué)校餐廳無(wú)法容納這么多學(xué)生就餐,只能采用分兩次錯(cuò)開(kāi)就餐時(shí)間辦法來(lái)分流,這樣就加大了炊事人員和班主任的工作量。為此要購(gòu)置蒸車(chē)、餐具等設(shè)備人民幣3多萬(wàn)元?傊疇I(yíng)養(yǎng)午餐工作千頭萬(wàn)緒,責(zé)任重大,給班主任的管理工作帶來(lái)不小壓力,尤其是后勤管理人員的工作量更大,但我們還要堅(jiān)持克服困難,不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),力爭(zhēng)把學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善工作做得更好。

高新中學(xué)201*年2月20日

擴(kuò)展閱讀:營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃準(zhǔn)備情況的匯報(bào)

XX縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工

作實(shí)施情況匯報(bào)

全國(guó)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作電視電話會(huì)議召開(kāi)以后,XX縣委、縣政府高度重視,把學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作提上了重要議事日程,作為全縣民生工程的一項(xiàng)主要內(nèi)容和今年要辦的“十件實(shí)事”之一來(lái)抓。認(rèn)真貫徹落實(shí)甘肅省人民政府辦公廳《關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見(jiàn)》精神,按照“政府負(fù)責(zé)、部門(mén)管理、全程跟蹤、責(zé)任到人、管理嚴(yán)格、無(wú)害食品、保證安全”的工作原則和“提前介入、精心策劃、周密部署、因地制宜、重點(diǎn)突出、分類(lèi)指導(dǎo)、整體推進(jìn)“的工作思路,積極穩(wěn)妥地推進(jìn)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作,F(xiàn)將我們所做的一些主要工作簡(jiǎn)要匯報(bào)如下:

一、基本情況

XX縣實(shí)施學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作的學(xué)校共有XXX所(其中農(nóng)村初中XXX所,小學(xué)XXX所),需供餐學(xué)生XXX人(其中初中學(xué)生XXX人,小學(xué)生XXX人)。XXX所初級(jí)中學(xué)有簡(jiǎn)陋的教師食堂及從業(yè)人員,基本可以為在校學(xué)生供餐。XXX所農(nóng)村小學(xué)都沒(méi)有食堂及從業(yè)人員,無(wú)法為學(xué)生進(jìn)行供餐,現(xiàn)在由教師負(fù)責(zé)供餐。經(jīng)過(guò)全縣上下積極克服困難,至2月27日(新學(xué)期開(kāi)學(xué)第一天),我縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生已全部吃上了以“蛋、奶、饃”為主要內(nèi)容的營(yíng)養(yǎng)餐。

二、工作實(shí)施情況

1、領(lǐng)導(dǎo)重視、部署周密、機(jī)構(gòu)健全、責(zé)任明確縣委、縣政府針對(duì)我縣學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作時(shí)間緊、任務(wù)重、經(jīng)費(fèi)缺、學(xué)校食堂從業(yè)人員不足、設(shè)施嚴(yán)重滯后等問(wèn)題,多次開(kāi)會(huì)研究,進(jìn)行周密部署、精心安排。2月20日縣政府召開(kāi)了XX縣實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作會(huì),會(huì)議由縣政府分管教育的XXX副縣長(zhǎng)主持,教育局、財(cái)政局等19個(gè)相關(guān)部門(mén)主要領(lǐng)導(dǎo)人參加,會(huì)上發(fā)布了《XX縣人民政府辦公室關(guān)于成立實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組的通知》,成立了以縣委副書(shū)記、縣長(zhǎng)XXX為組長(zhǎng),縣委常委宣傳部部長(zhǎng)XXX、縣政府副縣長(zhǎng)XXX為副組長(zhǎng),縣監(jiān)察局、教育局等19個(gè)部門(mén)負(fù)責(zé)人為成員的“XX縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組”。同時(shí)發(fā)布了《XX縣人民政府辦公室關(guān)于認(rèn)真履行農(nóng)村義務(wù)教育營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作部門(mén)職責(zé)的通知》,明確了相關(guān)部門(mén)的職責(zé),要求各職能部門(mén)充分發(fā)揮作用,積極參與,密切配合,形成齊抓共管的局面,確保全縣學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作的順利實(shí)施。2月25日教育局召開(kāi)了全縣中學(xué)校長(zhǎng)、學(xué)區(qū)區(qū)長(zhǎng)和村校校長(zhǎng)參加的XX縣教育系統(tǒng)實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作安排培訓(xùn)會(huì),會(huì)上教育局XXX作了重要講話,對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作做出了周密部署。發(fā)布了《XX縣教育局關(guān)于成立XX縣實(shí)施義務(wù)教育農(nóng)村中小學(xué)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組的通知》,成立了“XX縣教育系統(tǒng)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組”。發(fā)布了《XX縣教育局關(guān)于對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作實(shí)

行責(zé)任追究的通知》,決定對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作實(shí)行分片包干責(zé)任追究制度。會(huì)上頒布了《XX縣營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作部門(mén)職責(zé)及制度》。教育局與全縣學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃學(xué)校簽訂了《XX縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作食品安全責(zé)任書(shū)》。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、學(xué)校也成立了相應(yīng)的組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),制定了《實(shí)施方案》、《工作計(jì)劃》、《管理制度》等相關(guān)管理辦法,與相關(guān)責(zé)任人簽訂了《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃責(zé)任書(shū)》。3月2日,教育局召開(kāi)了XX縣教育系統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作經(jīng)驗(yàn)交流會(huì),會(huì)上XXX做了交流發(fā)言,馬局長(zhǎng)總結(jié)了“分班供餐”、“注重衛(wèi)生”、“組織嚴(yán)密”、“夯實(shí)責(zé)任”“制度健全”、“設(shè)施基本達(dá)標(biāo)”等全縣營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作實(shí)施經(jīng)驗(yàn),并決定在本學(xué)期期中對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作優(yōu)秀學(xué)校進(jìn)行表彰獎(jiǎng)勵(lì)。3月5日至3月8日,縣教育局對(duì)全縣營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施學(xué)校進(jìn)行了一次指導(dǎo)檢查,全面掌握了工作實(shí)施情況,。系統(tǒng)總結(jié)了工作經(jīng)驗(yàn)和存在的問(wèn)題。目前,縣、教育局、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、學(xué)校四級(jí)組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)已全面建立,各項(xiàng)制度建立完善,各相關(guān)部門(mén)責(zé)任明確,學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作正有序展開(kāi)。

2、廣泛宣傳、輿論先行

為了扎實(shí)搞好學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的宣傳工作,從今年元月分開(kāi)始,縣政府辦從廣電局、宣傳部、教育局抽調(diào)5名記者成立了宣傳報(bào)道組,縣電視臺(tái)新聞欄目開(kāi)設(shè)了《XX縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作宣傳》電視專欄,現(xiàn)已在XX縣電視臺(tái)等新聞媒體上刊登新聞報(bào)道4篇、編印專題簡(jiǎn)報(bào)4期;教

育局通過(guò)“三下鄉(xiāng)”活動(dòng),出動(dòng)宣傳車(chē)15臺(tái)次、制作展板20塊、印發(fā)宣傳材料5萬(wàn)份;全縣各學(xué)校懸掛橫幅252條、張貼噴繪546副、制作展板250塊、書(shū)寫(xiě)永久性標(biāo)語(yǔ)1050條。通過(guò)以上宣傳措施,營(yíng)造了全社會(huì)共同支持、共同監(jiān)督和共同推進(jìn)的良好氛圍。

3、提前介入、全面摸底

為了準(zhǔn)確掌握實(shí)施學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃學(xué)校的實(shí)際在校學(xué)生數(shù),縣教育局于201*年12月中旬安排各中學(xué)、學(xué)區(qū)對(duì)實(shí)際在校學(xué)生數(shù)進(jìn)行了全面摸底。各校已完成了學(xué)生基本信息的建檔和信息化錄入工作。縣教育局建立了學(xué)生實(shí)名制信息化管理系統(tǒng),并抽調(diào)專人分鄉(xiāng)、分校進(jìn)行了信息化錄入。目前,全縣學(xué)生實(shí)名制信息錄入工作已全面完成。

4、精心研究、制訂《方案》

今年元月初,縣政府辦按照國(guó)家、省、州的相關(guān)精神要求,結(jié)合縣情實(shí)際,精心研究制定了以“健全組織,完善制度;供餐方式;管理系統(tǒng)建設(shè);食品安全事故應(yīng)急預(yù)案”為內(nèi)容的《XX縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作實(shí)施方案》,并完成了向省教育廳、省財(cái)政廳上報(bào)《實(shí)施方案》的工作。在此基礎(chǔ)上,緊密結(jié)合我縣縣情實(shí)際和學(xué)校實(shí)際,精心制定完成了以“組織領(lǐng)導(dǎo)、實(shí)施內(nèi)容、企業(yè)選擇、操作規(guī)程等內(nèi)容的《XX縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作暫行辦法》,已正式提交縣政

府審核通過(guò)。

5、制定規(guī)劃、加強(qiáng)設(shè)施建設(shè)

縣教育局針對(duì)絕大部分學(xué)校沒(méi)有食堂、部分學(xué)校食堂面積

狹小的現(xiàn)狀,于12月底組織項(xiàng)目辦工作人員對(duì)全縣需新建食堂和需改造食堂進(jìn)行了實(shí)地調(diào)研,制定完成了改擴(kuò)建總面積57670平方米、總投資11534萬(wàn)元、可解決XXX名學(xué)生供餐的210所農(nóng)村中小學(xué)食堂(其中小學(xué)193所,初中17所)建設(shè)3年規(guī)劃。目前,已向縣政府正式上報(bào)了此項(xiàng)規(guī)劃報(bào)告。

6、確定人員開(kāi)展培訓(xùn)

各學(xué)校確定了專職管理人員和食堂從業(yè)人員。組織進(jìn)行了從業(yè)人員體檢,辦理了學(xué)校食堂餐飲服務(wù)許可證和從業(yè)人員健康證。縣衛(wèi)生防疫部門(mén)于2月初對(duì)全縣460多名管理人員和從業(yè)人員進(jìn)行了食品衛(wèi)生安全知識(shí)培訓(xùn)。

7、克服困難創(chuàng)造條件

各學(xué)校積極克服經(jīng)費(fèi)緊缺、從業(yè)人員不足、校舍緊張、設(shè)備缺少等實(shí)際困難,對(duì)原有不達(dá)標(biāo)的食堂進(jìn)行改擴(kuò)建,對(duì)舊的配套設(shè)備進(jìn)行更換。沒(méi)有專職從業(yè)人員的學(xué)校指定教師經(jīng)培訓(xùn)后負(fù)責(zé)供餐,沒(méi)有灶房和食品儲(chǔ)藏室的學(xué)校利用閑置房和騰出教師宿舍的辦法,保證了每個(gè)學(xué)校至少有一間儲(chǔ)藏室和一間灶房的基本要求,并進(jìn)行了加固維修和消毒粉刷等工作。各校自籌資金購(gòu)置冰箱(柜)、留樣柜、貨架、灶具等必需的配套設(shè)備。至此,我縣學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃學(xué)校設(shè)施基本達(dá)標(biāo)。

8、嚴(yán)格審查、組織招標(biāo)

為確保學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃食品的衛(wèi)生安全,縣政府決定對(duì)配送企業(yè)進(jìn)行公開(kāi)招標(biāo),成立了由分管副縣長(zhǎng)XXX同志為組長(zhǎng)的招標(biāo)小組,制定了《XX縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作供貨企業(yè)準(zhǔn)入管理暫行辦法》、《XX縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生

營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃食品配送企業(yè)評(píng)標(biāo)細(xì)則》等有關(guān)規(guī)定,對(duì)投標(biāo)企業(yè)進(jìn)行了嚴(yán)格的資質(zhì)審查。3月7日縣政府召開(kāi)了食品配送招標(biāo)會(huì),XXX公司和XXX公司分別中得雞蛋和牛奶的配送權(quán)。

9、擬定方式完善流程

我縣決定采取學(xué)校統(tǒng)一供餐形式:有學(xué)生食堂的由學(xué)生食堂負(fù)責(zé)供餐;有教師食堂的由教師食堂負(fù)責(zé)供餐;沒(méi)有食堂的由值周教師輪流供餐。供餐內(nèi)容暫時(shí)確定為“一個(gè)雞蛋、一包牛奶(200毫升),一個(gè)饃”。縣上完善了以“領(lǐng)導(dǎo)管理線、企業(yè)供貨線、業(yè)務(wù)指導(dǎo)線和縣政府縣長(zhǎng)等六級(jí)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任人責(zé)任明確、質(zhì)監(jiān)局局長(zhǎng)等對(duì)口業(yè)務(wù)責(zé)任人責(zé)任明確的”三線雙向六級(jí)”管理機(jī)制。細(xì)化了以企業(yè)招標(biāo)等27個(gè)操作環(huán)節(jié)組成的工作流程,為順利實(shí)施營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃提供了保證。

三、存在的問(wèn)題及困難

目前,我縣學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作已進(jìn)入初步實(shí)施階段,由于全縣義務(wù)教育學(xué)生基數(shù)大,學(xué)校食堂配備參差不齊,無(wú)食堂的學(xué)校比例較大,在實(shí)施過(guò)程中存在如下困難和問(wèn)題:

一是全縣食堂建設(shè)滯后,建設(shè)任務(wù)重。

據(jù)統(tǒng)計(jì),全縣學(xué)校中需新建或改造食堂的學(xué)校共計(jì)210所,占學(xué)?倲(shù)100%,涉及學(xué)生XXX人。農(nóng)村學(xué)校食堂嚴(yán)重不足,建設(shè)食堂資金投入量大,我縣是國(guó)列貧困縣,僅靠縣財(cái)政投入,難以解決此問(wèn)題。

二是點(diǎn)多面廣,困難重重

我縣學(xué)校多、學(xué)生多,所需從業(yè)人員數(shù)量大,縣財(cái)政無(wú)力負(fù)擔(dān)食堂從業(yè)人員的工資問(wèn)題和食堂建設(shè)資金。要想從根本上

使學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃真正成為全縣的民生工程,單靠縣財(cái)政支撐是難以完成的,要以國(guó)家、省、州財(cái)政為主,加強(qiáng)統(tǒng)籌、協(xié)同推進(jìn),才能更好的保證營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的順利實(shí)施。

四、意見(jiàn)和建議

一是加大國(guó)家、省州投入力度,不斷完善學(xué)生食堂硬件和配套設(shè)施建設(shè),確保食堂硬件建設(shè)和配套設(shè)施滿足學(xué)生就餐需求。在國(guó)家和省上安排項(xiàng)目工程建設(shè)資金時(shí),對(duì)我縣給予極力傾斜,優(yōu)先考慮。

二是必須以政府為主導(dǎo),多部門(mén)齊抓共管,抓好學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃,確保營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃資金和學(xué)生飲食實(shí)現(xiàn)“雙安全”。

三是積極動(dòng)員全縣社會(huì)力量參與到學(xué)生食堂建設(shè)和營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃中來(lái),營(yíng)造濃厚的社會(huì)氛圍,不斷提高學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐標(biāo)準(zhǔn)和覆蓋面,破解義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善難題。

XX縣人民政府二○一二年X月X日

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