關(guān)于關(guān)于吃的作文 800字的作文 本文簡(jiǎn)介：

吃丹陽(yáng)市華南實(shí)驗(yàn)學(xué)校八11班金欣悅很喜歡一句話:“這世間，唯有愛(ài)與美食不可辜負(fù)�！睆墓胖两�，有人癡迷山水，有人宦海沉浮，但他們對(duì)于吃，對(duì)于美食，從不吝嗇筆墨。他們是文人，也是美食家，更是生活的智者。世人眼中的張岱，因湖心亭的孤芳自賞而得名，殊不知，這樣一位癡于園林山水的人會(huì)因?yàn)橐�吃乳酪而養(yǎng)一頭牛。他

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吃

丹陽(yáng)市華南實(shí)驗(yàn)學(xué)校 八11班 金欣悅

很喜歡一句話:“這世間，唯有愛(ài)與美食不可辜負(fù)。”從古至今，有人癡迷山水，有人宦海沉浮，但他們對(duì)于吃，對(duì)于美食，從不吝嗇筆墨。他們是文人，也是美食家，更是生活的智者。

世人眼中的張岱，因湖心亭的孤芳自賞而得名，殊不知，這樣一位癡于園林山水的人會(huì)因?yàn)橐�吃乳酪而養(yǎng)一頭牛。他曾在《陶庵夢(mèng)憶》中這樣寫做乳酪:“玉液珠膠，雪腴霜膩，吹氣勝蘭，沁入肺腑。”自稱“越中好吃的人沒(méi)有超過(guò)我”的他，這樣還不滿足，還要加上鶴觴花露蒸或摻和豆粉。除此之外，他還會(huì)煎酥、作皮、縛餅、酒凝、鹽淹......獨(dú)是幾種做法和文章，也夠旁觀者垂涎了。

張岱熱衷于搜羅各地小吃，不管多遠(yuǎn)，若不是上等的就不吃。據(jù)說(shuō)他發(fā)現(xiàn)了一口名為“楔泉”的古井，便為此撰寫文章，說(shuō)此泉水輕、入口即逝。之后，這口井便名氣大增，就連官府也驚動(dòng)了。除上所說(shuō)，他也愛(ài)茶、愛(ài)蟹，且每次都有一套流程。除此之外，他還有獨(dú)與天地相往來(lái)的一份清醒，在湖心亭的雪地里寂寞地進(jìn)行一個(gè)人的狂歡。

晚明有張岱，北宋有蘇軾。要說(shuō)蘇軾，可真的算是一枚超級(jí)吃貨，什么“東坡肉”“東坡餅”“東坡豆腐”都是以他命名的。春天剛到，他便說(shuō)“蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時(shí)”；吃個(gè)紅燒肉，便留下了《豬肉頌》： “黃州好豬肉，價(jià)錢如糞土。富著不肯吃，貧者不解煮......待它自熟莫催它，火候足時(shí)它自美”；吃荔枝，便有《談荔枝》:“日啖荔枝三百顆，不辭長(zhǎng)做嶺南人�！保� 到了晚年，變得能吹了，為了東坡羹他寫到:“香似龍涎仍釅白，味如牛乳更全清。莫將北海金齏鲙，輕比東坡玉糝羹�！痹倏纯催@個(gè)吃貨的一生，三次被貶，三次受挫，三次嘗遍人間疾苦和人間佳肴，但不管身在何處，他總能隨遇而安，得之坦然，失之淡然，處之泰然。

蘇軾寫的眾多詩(shī)歌中，我最喜歡的是那句“人間有味是清歡”。一盞香茶，一盤野菜，在斜風(fēng)細(xì)雨的柳樹(shù)邊，被淡淡的煙霧輕籠，是怎樣的詩(shī)意才能品出清淡、品出歡愉?我想，真正的美食家，不是說(shuō)嘗遍世界，僅把它當(dāng)成一種職業(yè)。而是像蘇軾、張岱這樣，成為愛(ài)好，并能吃出不一樣的人生滋味。

梁實(shí)秋先生說(shuō)過(guò)：講究吃起來(lái)，這其中有藝術(shù)，又有科學(xué)。我覺(jué)得吃中間還有一種情懷，一種人生智慧。這份情懷和智慧都在那些普通的食物里，用心才能嘗得到。

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