第一篇：零售管理心得

零售管理心得:

這份報(bào)告雖然過程艱辛，但是有學(xué)到東西的感覺真好，課堂上也吸收到各組所採訪到的店家，看到大家都好用心在為自己的報(bào)告努力著，這門課讓我感到輕鬆無壓力，而採訪店家也是一種經(jīng)驗(yàn)，我覺得這份報(bào)告挺有新鮮感的，新事物新挑戰(zhàn)~使我做起報(bào)告來顯得很有勁兒呢!

不過計(jì)畫永遠(yuǎn)趕不上變化，本來我們想做的店家與主題卻都無法實(shí)行了，因?yàn)樗麄兌疾唤邮軖裨L…我們找遍了許多咖啡店，都是具有知名度的店家，可惜名氣很響亮的店家都拒絕採訪，要不然就是叫我們打電話到總公司，所以我們只好朝小間的咖啡專賣店去詢問，終於有老闆願(yuàn)意接受我們的採訪了!!這簡直有如記者般喜悅的心情啊~~~之後詢問老師能不能更改店家與主題，老師也答應(yīng)讓我們做咖啡專賣店和顧客關(guān)係管理(crm)這個(gè)主題，不過其實(shí)我個(gè)人還蠻想做視覺設(shè)計(jì)與商店佈置這個(gè)主題的。然而，透過這次的採訪讓大家了解到咖啡專賣店與顧客之間的互動(dòng)及每家店對顧客服務(wù)之間的差異。

我們找尋三間咖啡專賣店算是還蠻幸叩模�因�(yàn)槲覀冞@組有一位組員的朋友剛好認(rèn)識一個(gè)補(bǔ)習(xí)班的老師，那位老師就是「烘大師」的老闆，所以很快的就採訪到第一間咖啡專賣店了。這位老闆很健談，第一次採訪請我們喝咖啡，第二次採訪又請我們吃甜點(diǎn)，老闆讓我們採訪的感覺上很自然不緊繃，整個(gè)很親切又大方。而另外三間店家，曲屋、dica(迪卡)和ever都是我們第二次採訪完烘大師的那一天，在回家的途中碰巧看到的店家，重點(diǎn)是他們都很阿莎力的接受我們的採訪，整個(gè)就好幸邁~~曲屋的店內(nèi)負(fù)責(zé)人在讓我們採訪當(dāng)中還蠻緊張的，雖然他回答的跟我們所要問的好像有種答非所問的感覺，但是還是很感謝她願(yuàn)意接受我們的採訪，因?yàn)榍�屋老闆好冷漠不露臉，要不是店�?nèi)負(fù)責(zé)人答應(yīng)採訪，不然我們可能沒有機(jī)會(huì)採訪到了。dica(迪卡)露天咖啡茶吧也是差一點(diǎn)就採訪不到了，因?yàn)槲覀兩锨叭ピ儐柲芊褡屛覀冏鰭裨L時(shí)，是一位女店員很直接的拒絕我們，當(dāng)時(shí)我們也就直接放棄採訪的念頭了，我們在一旁準(zhǔn)備發(fā)動(dòng)機(jī)車要尋找其他店家的時(shí)候，老闆忽然叫住我們詢問我們接著願(yuàn)意接受我們的採訪，讓我有種雨過天晴的心情，這位老闆一開始有種害羞帶點(diǎn)緊張的感覺，不過訪談結(jié)束之後他還祝我們都能all pass、順利畢業(yè)呢!!!最後一間ever老闆娘很熱情又親切，也很健談，訪談時(shí)間很長，感覺什麼都能聊，我想她與客人的相處模式一定都很好，她會(huì)跟我們聊一些自己店內(nèi)有趣的事情，店內(nèi)佈置很居家，感覺好舒適喔~~~其實(shí)咖啡專賣店的名氣雖然不比知名度的咖啡店來的響亮，但是他們都是很用心的在為每一個(gè)顧客煮好每一杯咖啡，他們都很重視咖啡的品質(zhì)，也很努力的與顧客保持良好的關(guān)係，讓每一位顧客都能成為店內(nèi)的熟客。

我們報(bào)告中的影片是用行車記錄器拍攝的，我覺得影片收音效果不是很好，感覺雜音太多都蓋過採訪者與受訪人的聲音，拍攝的畫面因?yàn)榭床坏蕉�造成無法控制，這是我們報(bào)告中的一大缺點(diǎn)，早知道就用自己的相機(jī)拍攝影片了…不過我們之後有列出各間店與我們提出的各項(xiàng)問題做出表格來統(tǒng)整，希望會(huì)有加分效果喔!!

我想，讓我最具深刻印象的報(bào)告組就是「黑白泡泡」飲料店那組了，我覺得他們以搞笑的方式來呈現(xiàn)，真的很生動(dòng)也好有創(chuàng)意，而且影片裡劉譯仁和陳榮峯真的很有綜藝節(jié)目上主持人的架勢，把電視上「在臺灣的故事」改編為「在南臺的故事」讓大家笑開懷~~~他們那組還製作道具(南臺好青年、舉牌)，真的好用心，很喜歡他們那組的報(bào)告。

參考：

布克閱讀http:///

范文：http:///fanm.weilaioem.com)我們的品牌在中心城市與競爭對手雖然有一定的差距，但是在二三級市場，我們已經(jīng)趕超了對手并把他們遠(yuǎn)遠(yuǎn)的拋在了身后，而事實(shí)呢？遠(yuǎn)非如此！原來我一直認(rèn)為春節(jié)過后，我們整改開業(yè)了60多間店鋪，已經(jīng)非常多，非�？欤�非常了不起了。這一趟下來，我驚訝地發(fā)現(xiàn)，原來還有比我們更快的。

這次我跑的九個(gè)地方（除2個(gè)地方未整改外，其余地方全部是新形象已整改的店鋪），不僅看到競爭對手全部是最新形象，而且居然有七個(gè)地方競爭對手均比我們的口岸好，面積大，真是當(dāng)頭一棒啊！就連我們一直認(rèn)為業(yè)績很好的資陽（四川省的一個(gè)地級市）與富順（四川省的一個(gè)普通縣城），也免不了遭此厄運(yùn)。資陽是因?yàn)闃I(yè)績一直穩(wěn)定而未納入整改日程的，但是我們的鋪?zhàn)又挥?0多平，而競爭對手呢，面積是我們的兩倍，就連一個(gè)雜牌都開了兩個(gè)鋪?zhàn)�，兩個(gè)面積均比以純大。而富順呢，是今年才整改開業(yè)的鋪?zhàn)影�！我們以為已�?jīng)牢牢樹立競爭優(yōu)勢的兩個(gè)地方，原來如此，就更不用說其余的5個(gè)地方了。不看不知道，一看下一跳��！現(xiàn)在看來，以1年之前的思想來看待今天已經(jīng)變化的市場是多么地危險(xiǎn)！同樣，“我們工作的時(shí)候而競爭對手還在睡大覺”的想法也是多么地可怕。這一趟下來，讓我深刻的意識到，我們是在跟最精明的競爭對手在較量，我們不僅在比速度，同時(shí)我們還在比耐力。這一點(diǎn)必須時(shí)刻謹(jǐn)記，競爭對手是獅子，千萬不可掉以輕心�。。�

第五篇：卷煙零售市場分類管理心得體會(huì)

學(xué)習(xí)《卷煙零售市場分類管理》心得體會(huì)

根據(jù)“卷煙上水平”的總體部署要求，為實(shí)現(xiàn)我縣卷煙零售市場的精細(xì)化管理，進(jìn)一步增強(qiáng)市場監(jiān)管工作的有效性和針對性，提高全縣卷煙市場的凈化率，局專賣監(jiān)管管理辦公室于201*年7月1日組織全體專賣人員學(xué)習(xí)了廣東省煙草專賣局關(guān)于卷煙零售市場分類管理工作方案和翁源縣煙草專賣局關(guān)于卷煙零售市場分類管理方案。通過學(xué)習(xí)，本人了解了卷煙零售市場分類管理的重要性，下面就本次學(xué)習(xí)談?wù)劚救说男牡皿w會(huì)：

一、科學(xué)合理，契合實(shí)際。從便于管理、方便操作的角度對卷煙零售市場進(jìn)行科學(xué)合理的劃分。結(jié)合現(xiàn)有專賣稽查隊(duì)伍的建制，確定各卷煙零售市場所對應(yīng)的具體區(qū)域。

二、完整準(zhǔn)確，及時(shí)客觀。對各卷煙零售市場基礎(chǔ)信息的收集具有完整性和準(zhǔn)確性，并及時(shí)維護(hù)市場信息，保證其有效性。

三、因地制宜，順勢而變。針對不同卷煙零售市場，分布相應(yīng)的稽查力量，采取相應(yīng)的監(jiān)管模式。并根據(jù)區(qū)域市場凈化率的變化情況，及時(shí)調(diào)整其所屬卷煙零售市場的類型，轉(zhuǎn)變其監(jiān)管模式。

四、整建并舉，鞏固提高。對卷煙零售市場的整治與良 1

好市場秩序的建設(shè)相結(jié)合，對無證戶的清理與零售點(diǎn)合理布局的推進(jìn)相結(jié)合，不斷鞏固成果，持續(xù)提升卷煙零售市場的占有率和控制力。

五、注重實(shí)效，分類考核。突出對市場監(jiān)管實(shí)效性的考核，把市場凈化率作為重要的考核指標(biāo)。

通過建立健全卷煙零售市場各項(xiàng)管理制度，科學(xué)合理對卷煙零售市場進(jìn)行分類，加強(qiáng)對卷煙零售市場的動(dòng)態(tài)分析，加大對重點(diǎn)監(jiān)控市場和重點(diǎn)監(jiān)控戶有針對性及實(shí)效性的監(jiān)管力度，落實(shí)市場分類管理考核制度，不斷提高稽查人員對卷煙零售市場監(jiān)管水平，實(shí)現(xiàn)對卷煙零售市場的精細(xì)化管理和進(jìn)一步提高市場凈化率的目標(biāo)。

二ｏ一一年七月一日

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