《餐飲服務食品采購索證索票管理規(guī)定》要求，餐飲服務單位采購食品時應索取、留存購物憑證，購物憑證應包括供貨單位名稱、送貨或購買日期和( )等內容。

　　A.產(chǎn)品名稱

　　B.產(chǎn)品執(zhí)行標準

　　C.產(chǎn)品數(shù)量

　　D.以上都對

參考答案：AC

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《《餐飲服務食品采購索證索票管理規(guī)定》要求，餐飲服務單位采購食品時應索取、留存購物憑證，購物憑證應包括供貨單位名稱、送貨或購買日期和( )等內容。》由互聯(lián)網(wǎng)用戶整理提供,轉載分享請保留原作者信息,謝謝!
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• 下一篇：庫房內食品應“隔地離墻”存放，與墻壁保持( )以上、與地面保持( )以上。 　　A. 10cm, 5cm 　　B.10cm, 10cm 　　C.5cm，10cm 　　D.5cm, 5cm