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大酒店文化策劃方案(精選多篇)

網(wǎng)站:公文素材庫 | 時間:2019-05-22 08:04:30 | 移動端:大酒店文化策劃方案(精選多篇)

第一篇:大酒店文化策劃方案

大酒店文化策劃方案

一·宴會大廳命名、配字

1龍鳳廳 配字:“龍鳳之姿,天日之表”——《新唐書 太宗紀(jì)》

2龍門廳 配字“龍門橫野斷,驛

樹出城來,氣色皇居近,金銀佛寺開。——唐 杜甫

3龍舟廳 配字“龍舟競渡鬧端陽,五色旌旗水上揚!薄 郭鐘岳

二.小包廂命名、配字

1,龍飛廳 配字:吾兄既鳳翔,吾子亦龍飛”——晉 傅咸《贈何邵、王濟》詩

2,龍馬廳 配字:“龍馬花雪毛,金鞍王陵豪!盻_唐 李白《白馬篇》

3,龍文廳 配字:“寶鼎見兮色紛紜,煥其炳兮被龍文”——《文選.班固(寶鼎詩)》

4,龍孫廳 配字:“自是明時不巡幸,至今青海有龍孫”——唐 李商隱《過華清內(nèi)顧門》詩

5,龍吟廳 配字:“五音六律十三徽,龍吟鶴響思庖羲”——唐 盧仝《風(fēng)中琴》詩

6,龍圖廳 配字:“龍圖紀(jì)河,鴻漸于陸!薄醢.《上庸公陸騰勒功碑》

7,龍駒廳 配字:“戰(zhàn)艦森森羅虎士,征帆一一龍駒”——唐 李白《永王東巡歌》

8,龍泉廳 配字:“寧知草間人,腰下有龍泉”——唐 李白《在水軍宴贈幕府諸侍御》詩

9,龍雀廳 配字:“又造百煉鋼刀,為龍雀大環(huán),號日大夏龍雀”——晉書《赫連勃勃載記》

10,龍蛇廳 配字:“昔飲雩泉別常山,天歲寒在龍蛇間”——宋 蘇軾《再過超然臺贈太寧霍翔》

11,龍顏廳 配字:“早懷經(jīng)濟策,特受龍顏顧”——唐 李白《贈溧陽宋少陟府》詩

12,龍象廳 配字:“一千龍象隨高步,萬里香華結(jié)勝因”——唐 裴休《贈黃蘗山僧希運》詩

13,龍潛廳 配字:“范云恩結(jié)龍潛,沈約情深惟舊”——《南史 沈約范云傳論》

14,龍虎廳 配字:“塵外煙霞吟不盡,鼎中龍虎伏初馴”——唐 李咸用《送李尊師歸川》詩

15,龍頭廳 配字:“惟愛君家棣華榜,登科記上并龍頭”——宋 王禹偁《寄狀元孫學(xué)士何》詩

16,龍光廳 配字:“物華天寶,龍光射斗牛之墟”——唐 王勃《騰王閣序》

三、ktv包廂命名

1,西子(西施,.春秋愛國美女)

2,文君(卓文君.漢代美才女)

3,飛燕(漢成帝皇后,能歌善舞)

4,文姬(蔡文姬.東漢才女,著《.胡茄十八拍》)

5,貂蟬(漢代美女,和義父王允施連環(huán)計殺董卓)

6,媚娘《武媚娘,即武則天,中國第一位女皇》

7,玉環(huán)《楊玉環(huán),歌舞家,唐玄宗的貴妃》

8紅玉(宋愛國美女梁紅玉,協(xié)助韓世宗擊鼓,戰(zhàn)金山)

9彩云,(傅彩云,即賽金花,出使歐洲六國,傳奇女子)

四、茶社命名 配聯(lián)

祥云茶社(祥云,象征 吉祥如意,是龍騰飛時烘托之云)

配聯(lián):祥云護佑九州賓 賓走茶不冷

紫氣招迎四季客 客來酒猶香

第二篇:xx大酒店營銷策劃方案

xx大酒店營銷策劃方案

一、xx大酒店的形象

xx大酒店是xxxx公司投資,由xxxx投資有限公司新建的首個投資項目。

xx大酒店位于xx北路與xx路交匯處,按“準(zhǔn)五星級”標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)。建筑主體層高21層,建筑高85米,建筑面積33720平方米,7—19層擁有標(biāo)準(zhǔn)客房、三連套套間及豪華套間客房285間。2—6層裙樓為餐飲、娛樂、休閑、會議用房,是廣大消費者和旅游客人舒適優(yōu)雅的高品位場所。

二、什么是會員式酒店

是投資(消費)者買斷酒店(部分客房及其他用房)設(shè)施的所有權(quán),均可成為酒店的會員。除自己使用(消費)部分時間外,統(tǒng)一將其他時間的住宿權(quán),委托酒店管理方(xx大酒店)經(jīng)營,投資人自已獲取紅利(租金)的經(jīng)營模式。

三、會員式酒店的三種類型

1、退休住宅型:為自己退休后準(zhǔn)備后路的住房投資方式。

(1)自己部分時間使用:余下的時間留給酒店方經(jīng)營獲得租金回報。

(2)自己部分房間使用:余下的房間留給酒店方經(jīng)營獲得租金回報。

(3)自己全部房間使用:自己在使用期間與酒店方簽訂合同書,明確各自的責(zé)任與權(quán)利。

2、有限自用型:每間客房分割為獨立方式出售給投資(消費)者,委托酒店方經(jīng)營獲得租金回報,并獲得一定期限免費住居權(quán)。

3、單位固定型:集團購買會員式酒店產(chǎn)品,用于投資和單位員工度假、出差、辦公、 1

年會使用。

四、酒店會員的三個標(biāo)準(zhǔn)

1、正式會員。一個單位或個人投資購買1間客房以上者,均可成為酒店的正式會員。

2、銀牌會員。一個單位或個人凡投資購買3間客房以上者,均可成為酒店的銀牌會員。

3、金牌會員。一個單位或個人凡投資購買5間客房以上者,均可成為酒店的金牌會員。

五、酒店會員的優(yōu)惠辦法

1、開盤前預(yù)交201*元的會員報名費,到簽訂購房合同付款時酒店方補助3000元給會員。

2、酒店方給會員提供60—70%的按揭貸款,解決會員的投資與資金困難的矛盾。

3、凡引進(jìn)一個新會員入會,按新會員投資購買客房金額的5‰獎勵給引進(jìn)(推薦)者。

4、凡銀牌會員,均可享受酒店方的特約活動。

5、凡金牌會員,除享受銀牌待遇外,還可享受特約的優(yōu)惠費用和服務(wù)。

六、xx大酒店“特色菜譜”

主題是投資少,回報快,低消費,高享受。

1、投資少。凡投資購買酒店客房的個人或單位,您只需付所購

房款的40%,余下的60%款項由銀行給您提供按揭貸款。

2、回報快。您在開盤前預(yù)交201*元的會員報名費,到您簽訂購房合同付款時,即時享受酒店方補助3000元的會員報各費。您還提前享受酒店方返租一年的租金。酒店管理方在租用您的客房期限內(nèi),每年按購房款的10%支付租金。

3、低消費。凡加盟xx大酒店的會員。您每年擁有免費15天的住宿權(quán),每月享

有1天的免費就餐權(quán)。您其他時間的住宿和餐飲消費按90%優(yōu)惠結(jié)價。

4、高享受。xx(會員式)大酒店按準(zhǔn)五星級標(biāo)準(zhǔn)建設(shè),并高資聘請xx佳程酒店管理公司—旗艦酒店南京佳程(五星級)酒店管理,為您提供舒適優(yōu)雅的住宿、餐飲、休閑、購物的獨特場地。酒店內(nèi)設(shè)有特約的優(yōu)質(zhì)服務(wù)區(qū),為您提供高品位的服務(wù)。

七、預(yù)測影響xx(會員式)大酒店銷售的主要因素:

1、自然環(huán)境差。xx市城區(qū)內(nèi)暫無省級定點旅游(點)區(qū),且市級旅游景點較少;

2、 投資環(huán)境差。政府職能部門不是服務(wù)型政府,仍然是監(jiān)督型政府。周邊的工農(nóng)矛盾尖銳,人們的素質(zhì)跟不上經(jīng)濟建設(shè)發(fā)展的需要;

3、交通環(huán)境差。xx市城區(qū)不是周邊市(縣)的必由之路,各市(縣)到xx和長沙出差、購物所需時間相差不大。無民用機場和水上航道,洛湛線只開通了貨運,酒店不是位于城區(qū)的中心區(qū)域和政府的所在地區(qū)域;

4、融資環(huán)境差。正處于國家宏觀調(diào)控階段,銀行原則上停止了對酒店賓館的貸款;

5、價格“賣點”差。xx市城區(qū)內(nèi)有房地產(chǎn)開發(fā)公司30—40家,有5個住宅、工業(yè)、政府職能部門開發(fā)區(qū)域,有大量閑置的房屋和門面。同時,有錢的人不要房子,(轉(zhuǎn)載請注明來源:m.weilaioem.com)無錢的人買不起房子。

6、宏觀調(diào)控差。迎賓館、九龍、五江集團準(zhǔn)備籌建準(zhǔn)四星級的賓館、xx賓館準(zhǔn)備改擴建,清泉、星馬準(zhǔn)備升級,特色各異的大小酒家密度大、抬頭仰見。正在興建的老街環(huán)球廣場、xx步行街、城南步行街、九龍商業(yè)廣場等也構(gòu)成影響銷售的主要因素。

八、解除銷售危機的辦法:

1、發(fā)揮xx及市經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)的優(yōu)勢。做好外地來xx經(jīng)商客戶的重點工作,做好xx后勤保障管理部門的工作,把“賣點”瞄準(zhǔn)他們。

2、發(fā)揮市轄內(nèi)縣、市環(huán)境差的條件。做好縣、市單位到xx購房,作為他們來婁出差、

休假、年會的固定型用房。做好有錢群體人員、私營老板,特別是煤炭老板來婁購房。

3、發(fā)揮政府部門,龍頭企業(yè)集體消費的好處。政府部門和龍頭企業(yè)仍然是消費的主體。

4、發(fā)揮外商投資,長沙佳程酒店加盟的品牌效益。積極樹立一種“準(zhǔn)五星級”高品質(zhì)酒店旗幟,并積極爭取市委、政府對公司工作的支持,使酒店盛裝政府掛牌保護的“亮衣”。

5、發(fā)揮能吃苦,能拼搏、有水平、有能力銷售隊伍的作用。選擇像“人壽保險人員”一樣,具有果敢有力、內(nèi)在驅(qū)動力、內(nèi)在韌勁、有創(chuàng)新精神、有緊迫感的作為售樓工作人員,經(jīng)過培訓(xùn)使其發(fā)揮應(yīng)有的作用。

九、營銷策劃的標(biāo)準(zhǔn)(目的)作用及方法

1策劃的標(biāo)準(zhǔn)(目的)作用:

(1)必須實現(xiàn)利潤的最大化。首次開盤銷售達(dá)到50%以上視為特優(yōu),達(dá)到30%—50%視為優(yōu)秀。銷售中期達(dá)到60%—70%,收盤期達(dá)到70%—100%,就可以實現(xiàn)利潤的最大化。

(2)快速塑造高品質(zhì)樓盤品牌。利用電視、報紙、路燈、廣告牌等傳媒作用,抓住主要亮點,有重點的宣傳會員式大酒店的投資價值,特色及效益作用,使其成為房產(chǎn)投產(chǎn)的品牌。

(3)有效防范和轉(zhuǎn)嫁危機。盡最大努力把客房能賣出80%以上就可以達(dá)到利益共享、風(fēng)險分擔(dān)的作用,有效地防范投資的風(fēng)險。盡最大努力使銀行能提供60%的按揭貸款,一方面解決了投資購房的資金困難,同時,也緩解投資商資金緊缺的風(fēng)險。

2、策劃方法:

(1)發(fā)揮和整理合自身資源優(yōu)勢。一是要看到在xx城區(qū)內(nèi)xx大酒店是首家“準(zhǔn)五星級”的酒店,并有長沙五星級佳程酒店托管的優(yōu)勢。二是有面向xx及市經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)獨特的區(qū)域優(yōu)勢。三是公司有長期從事房產(chǎn)開發(fā)的經(jīng)驗優(yōu)勢。

(2)復(fù)制嫁接外界優(yōu)勢。一是要向外地學(xué)習(xí)產(chǎn)權(quán)式酒店的售樓經(jīng)驗。二是要學(xué)習(xí)xx市城區(qū)xx步行街、xx摩托城、xx廣場售樓的成功經(jīng)驗。

第三篇:大酒店201*年營銷策劃方案

大酒店201*年營銷策劃方案

現(xiàn)在階段,酒店業(yè)競爭日益激烈,消費者也變得越來越成熟,這就對我們酒店經(jīng)營者提出了更高的要求。在即將來臨的201*年我們計劃對我們酒店做出一系列方案,如酒店品牌形象塑造,酒店品牌推廣,如開業(yè)慶典活動策劃,2月14號情人節(jié)活動策劃,春節(jié)年夜飯銷售方案,因本地風(fēng)俗習(xí)慣都偏愛春節(jié)前后舉辦婚禮,婚宴市場開發(fā)方案等等,吸引消費者到我店消費,提高我店的品牌效益和經(jīng)營效益。

【一】 市場環(huán)境分析

1.、我點尚未營業(yè),暫時不去討論研究我店經(jīng)營中存在的問題

2、周圍環(huán)境分析

盡管我縣的整體消費水平一般,但我店的地理位置特點(我店位于舒州大道縣城中心繁華地帶,是去天柱山風(fēng)景區(qū)的必經(jīng)之路)其位置優(yōu)越,交通極為方便。來天柱山風(fēng)景區(qū)旅游的游客或考察的政府官員休息的最佳酒店。隨著國家的宏觀政策,提倡并推廣農(nóng)村城市化,幫助農(nóng)民創(chuàng)業(yè),培訓(xùn)農(nóng)民個人技能,增加農(nóng)民就業(yè)崗位,提高農(nóng)民人均收入,使農(nóng)村走向小康村的美好藍(lán)圖。雖然我店是四星級高檔酒店,但只要有消費能力就是我們的客戶、就是我們的上帝。所以縣城周邊居民就是我們的潛在客戶群,有待我們開拓這一市場

3、競爭對手分析

風(fēng)景區(qū)內(nèi)的酒店和七仙女大酒店他們有雄厚的資金實力,有良好的軟硬設(shè)施,是我們非常強勁的競爭對手,他們的弱勢是離縣遠(yuǎn),市場定位高,目標(biāo)市場單一,他們主要針對旅游業(yè)和政府接待這一市場。潛陽國際大酒店總的經(jīng)營狀態(tài)還可以,地理位置也還優(yōu)越,但現(xiàn)在隨著競爭日益激烈,他們最近的客房折扣太大,標(biāo)準(zhǔn)間熟客一百四都開過,和快捷都相差無幾,他這種行為是會員行動卻忽視會員營銷的形式。是提高了客房入住率,但嚴(yán)重?fù)p害了酒店品牌形象的塑造,和酒店本身的定位有沖突。如果讓客人辦一張會員金卡,那效果會不一樣。恒華大酒店、皖城大酒店、天柱國際大酒店這是縣城檔次較好的酒店。他們總體經(jīng)營狀況還不錯,但也有經(jīng)營上的通。

(1)、目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確,過于狹隘。主要原因是酒店過多,供大于求,而且經(jīng)營模式雷同,沒有自己的特色或定位過高,消費者難以接納,另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問題,影響了服務(wù)質(zhì)量問題。例:雪湖大酒店在幾年前想開通農(nóng)村婚宴市場,是拉到了客戶。但在菜品質(zhì)量上沒有下功夫,他們的忽視導(dǎo)致間接沒有充分尊重到客戶。婚宴結(jié)束有的人說菜口味不好,有的說分量太少,總之給客戶的第一影響就是飯店的菜還沒農(nóng)村家里燒的好,最后其酒店餐飲部經(jīng)營不善只好找個人承包,到最近才收回來重新裝修。

(2)、新聞宣傳力度不夠,沒能在市場上引起較大的轟動效應(yīng),市場知名度較小,市民不能夠深入了解,對其特點、服務(wù)、宴會標(biāo)準(zhǔn)、客房價格等等一概不知。不相信可以做實驗,在街上找十個人,你問他們酒店的名字他們肯定知道,問服務(wù)項目和價格,特點深入了解的人肯定不多

(3)、我店周圍還有不少快捷賓館、小旅館、小餐館。雖然其在經(jīng)營能力上不具備與我們競爭的實力,但其以低房價、低檔菜物美價廉來吸引大量的的附近居民和客商?傮w上看他們的經(jīng)營情況是不錯的,而我們雖然設(shè)施和服務(wù)都不錯,但由于市場定位的差異,對我們未來開拓縣城市民潛在的市場影響力是很大的,他們也是非常強勁的競爭對手之一。

(4)川樓酒店是潛山餐飲業(yè)經(jīng)營很好的酒店,他位于汽車客運站旁,地理位置非常優(yōu)越。其復(fù)古裝飾風(fēng)格做的很全面,經(jīng)營時間久,有自己深厚酒店文化和品牌形象和老顧客群。每次經(jīng)過都能看到不同標(biāo)語如:某位學(xué)生的拜師宴,某領(lǐng)導(dǎo)來潛山考察,某小姐婚宴,最近新掛的是某大廚親臨川樓酒店。最近幾年在潛山開了川樓快捷賓館,在合肥開川樓分店,他的市場占有率不斷擴大,他離我店距離只有幾步之遙,是我店餐飲部第一大競爭對手。

4、我店優(yōu)勢分析

(1)、我店是大地房地產(chǎn)有限公司(前身是潛山縣第八建筑安裝有限公司)按四星級標(biāo)準(zhǔn)投資建造,林平董事長經(jīng)營房地產(chǎn)多年資金實力雄厚,并由安徽省海豪酒店工程管理咨詢有限公司進(jìn)行管理。因此我們在細(xì)致規(guī)劃時也應(yīng)充分利用我們剛建立的酒店品牌效應(yīng),充分發(fā)掘其品牌的巨大內(nèi)涵,讓消費者對我們的客房、餐飲產(chǎn)品不產(chǎn)生懷疑,充分相信我們提供的是質(zhì)高的產(chǎn)品。

(2)、我店硬件設(shè)施良好,資金雄厚,而且有自己的地下停車庫,可以吸引過往游客和當(dāng)?shù)乜蜕獭?/p>

本酒店雄厚的的實力為我們的發(fā)展提供了條件,便利的交通和優(yōu)越的地理位置和巨大的潛在顧客群,良好的硬件以及正在培訓(xùn)的高素質(zhì)的工作人員為我們的發(fā)展提供了廣闊的空間。

【二】目標(biāo)市場分析

目標(biāo)市場即最有希望的消費者組合群體。目標(biāo)市場的明確既可以避免影響力的浪費,也可以使廣告尤其針對性。沒有目標(biāo)市場的廣告無異于“盲人騎瞎馬”。潛山的旅游業(yè)這幾年發(fā)展迅速,帶動了潛山的服務(wù)業(yè),成就成熟的享樂市場。浙江、江蘇、上海是經(jīng)濟比較發(fā)達(dá)的省市,動車的開通、高速路的發(fā)達(dá),拉近我縣和這些省市的距離,這就是我們的目標(biāo)市場之一。只要我們努力開拓,加強宣傳,就有機會在這一市場占一席之地。

按人文因素細(xì)分市場,在前面我舉例說過有酒店想開發(fā)農(nóng)村婚宴市場卻沒成功,這也可以成為我們的目標(biāo)市場,別人不行不代表我們不行。只要我們做好充分的準(zhǔn)備工作,品牌的推廣,加強宣傳,有利的促銷,改變客戶意念,讓客戶來我店用餐享有尊貴的榮譽感。

散客市場是個不定性的市場,散客一般分為一次性顧客和無定位顧客,他們一般是哪個酒店有特色和實惠才會被吸引的顧客。我們充分發(fā)揮會員制營銷效應(yīng),精心設(shè)計會員套餐;實時追蹤,收集,分析散客市場信息,加強廣告促銷活動!

【三】市場營銷總策略

1“百姓的高檔酒店”以獨有的特色建立我們酒店的文化,以獨特的文化吸引消費者的法寶。我們在文化上進(jìn)行定位,我們把酒店定位于面向中高收入的游客和縣城市民。但卻不意味把酒店的品味和產(chǎn)品的質(zhì)量降低。我們要提供給顧客價廉的的優(yōu)質(zhì)餐飲產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。覺不可用低質(zhì)換取低價,這樣是對顧客的尊重。

2進(jìn)行立體化宣傳、突出本酒店的特性,讓消費者從感性上對舒州國際大酒店有一個認(rèn)識。讓消費者認(rèn)識到我們提供的給她的是一個讓他又能力享受生活的地方,可以在電視上針對酒店的環(huán)境,所處的位置吸引消費者的光顧,讓顧客從心里上獲得一種“尊貴”的滿足。

3.采用強勢廣告,如:傳媒、廣告車走街串巷宣傳、發(fā)傳單,一期引起轟動效應(yīng),作為強勢銷售。從而吸引大量的消費者注意,建立知名度。

【四】201*年1月x日開業(yè)慶典策劃方案

一 舒州國際大酒店概述

1、項目;舒州國際大酒店

舒州國際大酒店,有大地房地產(chǎn)有限公司(前身潛山縣第八建筑安裝工程有限公司)投資建設(shè),定位百姓的高檔酒店。

2、開業(yè)主題

給舒州國際大酒店注入本縣的特色味道,賦予大酒店自身獨有的特色和風(fēng)格,用與眾不同的特點吸引顧客;使顧客在開業(yè)時,就能夠?qū)κ嬷輫H大酒店的印象加深,提高顧客對舒州國際大酒店的菜品品嘗和客房內(nèi)部環(huán)境產(chǎn)生濃厚的興趣。

3、目的

開業(yè)之初就給酒店付諸強烈的本縣本土沒有的粵菜菜品文化,為以后宣傳做鋪墊;

l 1、告知市民舒州國際大酒店正式開業(yè)迎賓

l 2、已開業(yè)活動為載體,體現(xiàn)舒州國際大酒店獨特的經(jīng)營模式。讓消費者了解經(jīng)營品味、理念和文化等,樹立其獨特的品牌形象,為日后在服務(wù)業(yè)贏得有利競爭建造好基石。

l 3、擴大知名度和影響力

l 4、開業(yè)時間:預(yù)定為x月 x日 (星期x)

l 5、定位:特色粵菜和本土特色菜文化

l 6、宣傳形式;媒體與現(xiàn)場活動互動結(jié)合

二舒州國際大酒店swot分析

隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展和進(jìn)步,城區(qū)逐漸從老城區(qū)往外移。以本縣世紀(jì)大廈為中心向四周輻射,逐漸形成一個以餐飲、娛樂和休閑為重點的新商圈,目前在這個商業(yè)圈已經(jīng)形成了幾個大型且成熟的大酒店以及其他中小型酒店。

優(yōu)勢:

1、 舒州國際大酒店所在的世紀(jì)大廈有十三層,在頂層可以俯視潛山全景,有超大的停車場。本酒店位于城區(qū)中心地帶,交通便利。酒店有共有包間15個,兩個宴會廳,六個會議室,有173間客房良好的硬軟件設(shè)施;有實力很強的管理團隊等等。2、旅游業(yè)興起和國家富農(nóng)政策帶動潛山縣消費能力。3、本城區(qū)第一家有粵菜系的酒店

劣勢:

1、 服務(wù)人員素質(zhì)達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)

2、 缺少營銷團隊

機會:

1、 本縣經(jīng)濟發(fā)展速度迅猛,企業(yè)數(shù)子呈速增長

2、 在本縣特色中餐業(yè)還沒有標(biāo)準(zhǔn)的領(lǐng)頭羊

3、 地理位置處于本縣未來高檔經(jīng)濟發(fā)展中心圈附近

4、 政府宏觀政策對服務(wù)業(yè)的扶持,力爭將本縣服務(wù)業(yè)做大做強

威脅:

1、 商業(yè)圈周邊的其他成熟酒店對我店的威脅

2、 隨著我們大酒店自身的發(fā)展其他大酒店也在發(fā)展

3、 未來像“徽府皖韻休閑會所,天柱山旅游度假村,財富大酒店”要開張的大酒店對我的店的威脅

4、 附近各大酒店,已經(jīng)運作成熟,客源基本穩(wěn)定,造成客源分流難

三、前期運作

(一)廣告宣傳

1、路燈廣告;選擇車輛過往密度大的道路路燈廣告位投放三個月有經(jīng)濟實力可以投放更長的時間的廣告。廣告內(nèi)容主要有:開業(yè)時間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、本事獨特、適合婚宴、聚會、謝師宴,企業(yè)員工年夜飯,還配有客房和餐飲部先進(jìn)豪華硬件設(shè)施圖片及服務(wù)員圖片以及特色菜品圖片來刺激顧客的好奇心和購買欲。

2、出租車廣告,和出租車公司簽訂協(xié)議,在出租車車頂裝有舒州國際大酒店的廣告燈,不管在縣城那一角都能從出租車上看到舒州國際大酒店的名字,突出企業(yè)文化,能提升酒店知名度和美譽度(當(dāng)一個人一天看到舒州國際大酒店這個名字n次時絕對會產(chǎn)生“這個酒店廣告投放量如此大,實力肯定也很大”的意念)對品牌戰(zhàn)略推廣起到非常關(guān)鍵的作用。

3、在一些免費電臺發(fā)布信息。提升舒州國際大酒店的知名度好人美譽度。

4、在交通臺發(fā)布信息

內(nèi)容主要是:開業(yè)時間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、本事獨特、適合婚宴、聚會、壽宴、謝師宴、企業(yè)員工年夜飯等。

交通臺音樂頻道是出租車、私家車經(jīng)常收聽的一個節(jié)目,而我們的的目標(biāo)群體正是經(jīng)常打車或者有私家車的人。通過發(fā)布信息可以讓目標(biāo)群體知道開業(yè)時間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、本事獨特、適合婚宴聚會壽宴等團體宴等內(nèi)容,吸引他們來消費。

5、 制做宣傳單(宣傳單要根據(jù)不同目標(biāo)市場針對性制作,總之精心設(shè)計)主要分為兩種:a種是針對城區(qū)中高收入人層,設(shè)計理念“光臨舒州國際大酒店,是你高貴的象征”;b種是針對效區(qū)婚宴市場,b種宣傳單的設(shè)計在a種的設(shè)計基礎(chǔ)上針對婚宴套餐精致化,

《1》 a宣傳單主要在人口密集的購物場所附近發(fā)放,提高影響力起到轟動效應(yīng)。

《2》 a宣傳單主要發(fā)放城區(qū)所有麻將室(潛山人十個就有九個賭,麻將室也是人群集中的地方,也是最具有消費能力的人群)

《3》 b宣傳單主要發(fā)往郊區(qū)婚宴市場(在這里之所以沒提效區(qū)喪宴市場,是因為本地風(fēng)俗喪事操辦的地特性,這一民俗不會輕易改變,如要加以宣傳也會是石沉大海毫無任何意義,很可能還會產(chǎn)生反感)其宣傳不能引起沖動消費,主要為以后春節(jié)婚宴旺季下鄉(xiāng)推銷做鋪墊。(農(nóng)民也有消費能力,但他們會再三慎重考慮不會像中高層人群大方)只要我們努力能拉到一家婚宴服務(wù)到位,只要讓他們感覺他們的錢花的值,享受到尊貴,就會帶動郊區(qū)婚宴市場。帶動婚宴市場不僅對本酒店有益,對本縣所有酒店都會有良性的發(fā)展,刺激潛山經(jīng)濟消費,有助潛山經(jīng)濟發(fā)展,潛山所有人都是受益者。

(二)和一些伙伴合作

1、沒有提供餐飲的快捷賓館

2、茶樓足浴等合作

3、和旅行社合作

4、婚慶公司或結(jié)婚登記處合作

5、婚紗影樓合作

只要我們以誠信、共贏的理念和以上公司達(dá)成長期合作,可以少花費精力招攬客戶,提升營業(yè)額

四 現(xiàn)場活動

1、在開業(yè)前銷售部能拿到一個婚宴單哪是最為理想的。把開業(yè)典禮、一場婚宴活動和婚慶公司一起做最有亮點結(jié)婚儀式和舒州國際大酒店的開業(yè)典禮。這樣不僅凝聚了人氣,也借參加婚宴的賓客對舒州國際大酒店親身體驗來宣傳,這是非常實用的營銷策略。但這個活動的前提必須有婚宴單。舒州國際大酒店第一場婚宴單給予非常優(yōu)惠的折扣并請電視臺報道做有償新聞

2、開業(yè)當(dāng)天來消費的顧客可以參加抽獎活動

3、開業(yè)促銷折扣

a) 凡是在1月x號到1月x號,到舒州國際大酒店進(jìn)行消費的可以享受x折的享受

b) 凡是在1月x號到1月x號,到舒州國際大酒店進(jìn)行消費的可以享受x+1折的享受(x代表開業(yè)日期期間的折扣,這是非常實際性的信息是領(lǐng)導(dǎo)層決定的事情,所以我用代號)

5、 客房促銷

l 在開業(yè)活動一定時期內(nèi)開特價房

l 在開業(yè)活動一定時期內(nèi)辦理會員金、銀卡會比以后辦理收納的卡費優(yōu)惠

l 1、在開業(yè)抽獎活動中贈送本酒店豪華客房一晚,體驗四星級的奢華

l 2、在開業(yè)活動期間在我店消費情侶贈送甜蜜情侶早餐或青綠手套或情侶飾品

l 3、在開業(yè)活動期間來我店消費的一家三口可以給她們在酒店內(nèi)拍幾張紀(jì)念照片

l 4、外地游客來消費可以贈送瓜蔞子禮盒

以上六個客房促銷活動消費者(個人,戀人,三口之家)只能享受一個活動,不能同時享受兩個或更多的活動

6、 餐飲部促銷

l 1、在開業(yè)活動期間預(yù)定婚宴會有適當(dāng)折扣,還提供接送婚宴賓客班車(車檔次要根據(jù)婚宴消費能力確定,但不能太低,太低會有損酒店聲譽)

l 2、在開業(yè)活動期間預(yù)定本酒店高檔包間高標(biāo)準(zhǔn)菜肴贈送酒水一瓶

l 3、在開業(yè)活動期間預(yù)定本酒店中標(biāo)準(zhǔn)菜肴免費贈送一份高檔菜

l 4、在開業(yè)活動期限餐飲消費一千以下送一份精美禮品

l 5、在開業(yè)活動期限有來我店消費客戶生日,會贈送一份比平時送給消費客戶要大很多的蛋糕(如果是小姐送一娃娃也可)

l 6、在開業(yè)活動期限酒水也可適當(dāng)給予折扣

餐飲部是一個突變性特大的部門,也是一個非常敏感的部門,他的經(jīng)營體系會隨著市場菜價起伏而變動,所以他的細(xì)致化促銷不能過早確定,如菜品促銷只能靠服務(wù)員推銷

五現(xiàn)場布置

1、 在酒店正門前方以紅色地毯鋪地,兩則各置中式花籃(具體數(shù)字由舒州國際大酒店安排)

2、 雙龍拱門一個,燈柱兩個(一天)

3、 酒店大門上方懸掛多幅有關(guān)酒店開業(yè)的標(biāo)語

4、 酒店宴會廳或大廳置掛氣球200串,約一千個(要根據(jù)酒店竣工看情況設(shè)計氣球布局)

5、 放鞭炮和音樂。吸引行人注意(音樂間接性,也不能放的時間過長,一便打擾附近住民生活)

6、 準(zhǔn)備一些日常生活品如豆?jié){機、高檔四件套床上用品等,本酒店豪華客房免費住一晚,還有一些市民喜歡的小禮品作為現(xiàn)場抽獎的獎品

策劃人:聶 曉 桃

201*年12月14日

第四篇:大酒店奠基儀式策劃方案

大酒店奠基儀式策劃方案

一、時間:201*年11月11日(十月十八、星期二)上午11:00

二、地點:鄒城市開發(fā)區(qū)

三、活動名稱:鄒城龍都國際大酒店有限公司奠基儀式

四、主辦單位:中國·山東·鄒城市北宿鎮(zhèn)黨委、政府、美國龍都集團、香港百盛集團公司

五、承辦單位:鄒城市北宿鎮(zhèn)經(jīng)貿(mào)委、濟寧市金月亮禮儀慶典有限公司

六、活動主題、宗旨及原則:

(-)突現(xiàn)招商引資、中外合資豐碩成果;

(二)烘托鄒城龍都國際大酒店籌建喜慶、熱烈氛圍;

(三)提高龍都國際大酒店有限公司社會知名度;

(四)展示龍都國際大酒店有限公司實力;

(五)整個活動原則要求內(nèi)容大氣、氣氛熱烈、場面恢宏、費用節(jié)儉、鼓舞人心、反響強烈。

七、現(xiàn)場布置:

(一)奠基現(xiàn)場設(shè)置彩虹門一只,上書“熱烈慶祝鄒城龍都國際大酒店有限公司奠基”字樣。

(二)搭設(shè)50平方主席臺,后側(cè)設(shè)8×3.88米背景板,上方兩側(cè)繪制“二龍戲珠”圖樣,寓示龍的傳人,巨龍騰飛,龍都興盛。中上方書掛“鄒城龍都國際大酒店有限公司奠基儀式”橫幅會標(biāo),下書兩行主辦單位:中國、山東、鄒城市北宿鎮(zhèn)黨委、政府、美國龍都集團、香港百盛集團公司”字樣,主席臺前兩側(cè)對稱設(shè)置宮燈立柱兩支;主席臺前側(cè)擺放7-10人桌椅及坐席牌;主席臺前方兩側(cè)站有靚麗、標(biāo)志統(tǒng)一、盤頭化妝禮儀小姐10名;主席臺兩角放置音響設(shè)備;主席臺前放置18盆(大盆)鮮花;主席臺及彩虹門處下鋪大紅地毯。

(三)主席臺兩側(cè),搭建各18米長三層樓高祝賀條幅懸掛鋼架;

(四)主席臺前方,對稱排列世紀(jì)禮炮18門,震天雷6門;

(五)主席臺前右側(cè)軍樂隊,左側(cè)腰鼓隊奏樂迎賓,激情演繹;

(六)彩虹門前龍燈隊伍一支,舞獅兩對或高蹺若干演出;

(七)奠基現(xiàn)場,挖造方圓直徑18米奠基坑,中間放置高1.6米、寬1.0米、厚0.26米奠基石,上覆蓋彩紅布,周圍放置10張彩锨;

(八)8-10人剪彩帶,金剪銀盤一套;

(九)慶典氣球6支,貴賓胸花若干;

(十)祝賀條幅提前制作若干,紀(jì)念品若干;

八、儀式流程:

(一)活動前三天召開好籌備工作會議,作好人員分工、下好請柬,責(zé)任到人,分工合作,抓好落實;

(二)活動頭天下午,主席臺、彩虹門、背景板、宮燈、立柱、電器設(shè)備、奠基坑布置完畢;祝賀條幅懸掛完畢,同時辦理廣告宣傳審批手續(xù);

(三)活動當(dāng)天上午九時前,奠基石、大盆鮮花、彩锨到位;

(四)活動當(dāng)天上午八時,音響、軍樂隊、腰鼓隊、龍燈、舞獅、高蹺隊、禮儀小姐、禮炮、地毯剪彩用品安排完畢;

(五)當(dāng)天早八時,會務(wù)資料、領(lǐng)導(dǎo)坐席牌、貴賓胸花、簽到處等一應(yīng)準(zhǔn)備完畢;

(六)十時三十分,儀式總指揮組織與會人員入場;

(七)十時五十分,主持人邀請由禮儀小姐引導(dǎo)領(lǐng)導(dǎo)入席,貴賓同時到位;

(八)十一時零八分,主持人宣布儀式開始:

1、介紹主席臺領(lǐng)導(dǎo)

2、宣讀祝賀單位名單

3、宣布儀式正式開始,鳴炮奏樂

4、鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)致辭

5、龍都國際大酒店公司董事長講話

6、施工單位領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言

7、市領(lǐng)導(dǎo)講話

8、剪彩、奠基由禮儀小姐引領(lǐng)市、鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)、公司領(lǐng)導(dǎo)為龍都國際大酒店奠基儀式剪彩及奠基培土,鳴炮奏樂、釋放慶典禮炮,儀式氣氛達(dá)到高潮。

9、奠基儀式結(jié)束,領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓到大酒店聯(lián)歡。

九、費用概算:

第五篇:大酒店開業(yè)籌組策劃方案

**大酒店開業(yè)籌組策劃方案

整體品牌策劃步驟:

第一部份:vi設(shè)計

第二部份:室內(nèi)裝潢部份

第三部份:電子商務(wù)網(wǎng)站平臺

第四部份:人力資源策劃

第五部分:安全策劃

第六部份:榮譽證書

第七部份:財務(wù)系統(tǒng)

第八部份:營銷策劃及執(zhí)行

詳細(xì)項目包括:

第一部份:vi設(shè)計(協(xié)助制作) (報價: 萬)

(一)商標(biāo)設(shè)計

(二)辦公事物用品設(shè)計

(三)公共關(guān)系贈品設(shè)計

(四)員工服裝、服飾規(guī)范(夏季、冬季)

(五)企業(yè)車體外觀設(shè)計

(六)標(biāo)志符號指示系統(tǒng)

(七)銷售店面標(biāo)識系統(tǒng)

(八)企業(yè)廣告宣傳規(guī)范

(九)戶外廣告

(十)再生工具

(十一)酒店專用物品

第二部分:室內(nèi)裝潢部份(協(xié)助現(xiàn)場制作、購買)報價: 萬

1、 一樓大堂格局布置

2、 大堂吧布置

3、 商務(wù)中心

4、 客房: 標(biāo)準(zhǔn)房

5、 商務(wù)套房、行政套房

6、 辦公室、會議中心

7、員工宿舍、飯?zhí)?/p>

8、中式、西式餐廳

9、各部門功能房、工作間

第三部份:電子商務(wù)平臺( 元)

一、概述

“****大酒店是一家改建定位四星級酒店,酒店設(shè)各類客房200多間(包括標(biāo)準(zhǔn)房、商務(wù)房、豪華房)。以專業(yè)的管理,特色完善的接待提供商業(yè)行為表現(xiàn)、餐飲、娛樂等一系列服務(wù)。在網(wǎng)站建設(shè)上我們將充分考慮“**大酒店”的經(jīng)營服務(wù)特色,注重系統(tǒng)的實用性、可靠性、先進(jìn)性和經(jīng)濟性原則,尤其對系統(tǒng)在較長時間內(nèi)的可升級性、可擴展性做周密的考慮。系統(tǒng)建成后將成為黃河大酒店的一套規(guī)范、科學(xué)的計算機實時化操作平臺,既可提高酒店的現(xiàn)代化服務(wù)質(zhì)量。

二、 解決方案

硬件工程

網(wǎng)站結(jié)構(gòu):

l 網(wǎng)站首頁

l 酒店介紹

l 客房介紹(采用二級瀏覽)

l 客房預(yù)訂

l 餐飲娛樂:

l 商務(wù)及旅游接待

l 促銷優(yōu)惠

l 留言簿:

l 周邊旅游信息介紹

前臺操作系統(tǒng)

后臺操作

系統(tǒng)運行環(huán)境

網(wǎng)站管理

在智慧錦囊信息網(wǎng)推廣酒店網(wǎng)站

1、 在網(wǎng)站旅游專欄首頁刊登酒店推介一年。

2、 在網(wǎng)站首頁網(wǎng)站連接部份顯示酒店商標(biāo)并鏈接網(wǎng)站一年

3、 為酒店開辟在線查詢訂房專欄

4、 在智慧錦囊商貿(mào)網(wǎng)提供發(fā)布信息服務(wù)。

第四部份:人力資源策劃( 萬)

1、 為酒店制定合理經(jīng)濟的管理架構(gòu)、定員定編定薪。

2、 為酒店制定各項規(guī)章制度

3、 為酒店各個崗位編寫崗位說明書

4、 為酒店建立合理的薪酬管理制度

5、 為酒店提供各種員工,并培訓(xùn)至可以上崗

第五部份:安全策劃( 萬)

1、 參與酒店消防、監(jiān)視系統(tǒng)的設(shè)計

2、 建立酒店防風(fēng)、防火、防盜及所有安全隱患的制度

3、 采購以上相關(guān)設(shè)施設(shè)備,監(jiān)管工程,保證能通過有關(guān)部門驗收

4、 建立小組團隊,定期進(jìn)行培訓(xùn)

第六部份:認(rèn)證咨詢( 萬)

1、 在開業(yè)前兩個月內(nèi)編寫好iso9000體系文件,爭取在開業(yè)三個月內(nèi)通過iso9000認(rèn)證審核,成為當(dāng)?shù)鼐频甑拿餍堑浞丁?/p>

2、 在一年內(nèi)爭取拿到a級衛(wèi)生酒店,為評星打好基礎(chǔ)。

3、 在一年內(nèi)申報準(zhǔn)四星級評定。

第七部份:財務(wù)系統(tǒng)( 萬)

1、 一般由董事局獨立設(shè)立與監(jiān)管

2、 建立完善的酒店各部門收銀系統(tǒng)

3、 建立采購部門、倉庫部門的有關(guān)規(guī)章制度與操作流程

4、

第八部份:營銷策劃部份(純利潤的10%)

1、在開業(yè)前為酒店做好準(zhǔn)確的市場調(diào)查,為營銷策劃打下可信的基礎(chǔ)。

2、為酒店各方面做好招商引資活動:包括中餐、西餐、洗衣店、美容店、發(fā)廊、票務(wù)訂購、商場、浴足等項目招商。

3、制定營銷策略,為酒店進(jìn)行推廣宣傳,主動開拓市場,保證入住率達(dá)80%。

4、保證各方面總收入在 萬/年。

操作方式:

如果按照我公司的方式及思路進(jìn)行,保證純利達(dá) 萬元/年。

(純利是指:不包含固定資產(chǎn)及初始配套設(shè)施投資以外的經(jīng)營費用總額扣除成本所余下的部份)

1、 達(dá)到年純利潤 萬,則給予獎勵10%的管理費

2、 低到 萬元,則差額部份每低于10萬遞減1%的管理費。

3、 高于 萬元,則差額部份每高于10萬遞增1%的管理費。

本公司其他收費、人員預(yù)算:

本公司提供人員:

駐酒店副總經(jīng)理1人

各營業(yè)部門最高層1、2號管理人員

行政部門人員如有需要,可代為招聘。

費用:

我公司管理人員的基本工資,

管理人員差旅費:來回機票、短程車費(或酒店接送)

酒店提供食宿、探親假旅費報銷

品牌形象策劃費共: 萬,占首年預(yù)算純利的4%。

人力資源調(diào)動費用:按級別每人的一個月薪酬

管理費: 萬/年,占首年預(yù)算毛利的10%

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